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L'Azienda

La nostra azienda fin dalla sua fondazione sempre con la stessa passione svolge l’attività di lavorazione e commercio all’ingrosso di prodotti ittici provenienti in larga parte dalla pesca nel Mar Mediterraneo secondo la tradizione della marineria di Mazara del Vallo che è sede della più grossa flotta peschereccia del Mediterraneo.

Il nostro obiettivo è quello di offrire prodotti di altissima qualità attraverso l’utilizzo di materie prime selezionate e rispettando rigidi protocolli di igiene secondo quanto richiesto  dalla normativa vigente, a partire dalla ricezione della materia prima e successivamente nelle fasi di lavorazione, confezionamento ed immagazzinamento dei prodotti.

L’azienda tratta crostacei, pesci e molluschi ed il mercato di riferimento è quello della Ristorazione, Pescherie, Grossisti, Grande Distribuzione Organizzata.